Auszeit von Hektik und Stress
Auszeit von Alltag und Arbeit
Selbst eine Auszeit vom ständigen Handyklingeln-
denn wir haben schlicht keinen Empfang
Keine Telefonate, keine Emails oder SMS- viel Zeit also um sich auf die schönsten Dinge im Leben zu konzentrieren
 
Zeit mit den Liebsten l Gaumenfreuden l Familie l Wein l Feste l wohlfühlen l zurücklehnen l geniessen
 
Wir legen im Niesenberg viel Wert auf die Liebe zum Detail. Auf unseren Tellern, im Ambiente, im Lächeln der Mitarbeiter. Damit aus dem Alltag ein lächelnder Alltag wird, damit der Besuch bei uns zu einem Erlebnis wird, damit sich neben dem Gaumen auch das Herz erfreut.
 
Im Zentrum steht der Gast, als Partner mit all seinen Wünschen, Erwartungen und Emotionen. Gastronomische Tendenzen und bunte Ideen aus aller Welt nehmen wir gerne auf. So wird unser fachliches Können, inspiriert durch immer wieder neue Trends, zur soliden Basis für unser Konzept.
- Was wir tun, wollen wir gut tun.